Primer Paso.
Pastelitos de humita y salsa criolla.
Acompañado de Maula & Misery Mouse Sauvignon Blanc 2010.
Segundo Paso.
Escabeche de conejo sobre zucchini grillado. Acompañado de Maula Sauvignon Blanc 2011.
Tercer Paso.
Tarta de beteraba al caramelo y queso de cabra y vinagreta de frutos rojos.
Acompañado de Maula & Misery Mouse Malbec 2010.
Cuarto Paso.
Lomo de cerdo en manteca de hongos y salvia; duraznos confitados, crema de mostaza y confitura de chañar.
Acompañado de Maula Oak Malbec 2006.
Quinto Paso.
Panqueques con dulce de alcayota y nuez, crema de chocolate blanco y yogurt.
Acompañado de Margot Blanc de Blancs.
AR$ 270.- por persona | 5 PASOS All inclusive service | Sin restricción de bebidas
AR$ 180.- por persona | 3 PASOS All inclusive service
… y ahora también vinos y postres en los jardines…
Menú vigente el viernes 09 y sábado 10 de diciembre de 2011
MARGOT DELI | Art Bar & Bistró | Chacras de Coria | Mendoza
Italia 6016, Tel. 4961877 – 155 635 551
En Casa Margot | Hotel Champagnerie
Bon appetite!!!